■/周菲菲

医学按症状不同,把感冒分为“风热症”、“风寒症”、“暑湿症”三类,春季多发的是“风热感冒”,属于感冒中的“风热症”,这时喝热的姜水则是“热上加热”,对治疗感冒非常不利。“风热感冒”要用“冷药”,如桑叶、菊花、薄荷这类有辛凉成分的中药才能达到“灭热”的功效。下面,给春季患有“风热感冒”的患者推荐两道食疗方:

薄荷粥

制法:水煎鲜薄荷30克(干者10克)5分钟,去渣取汁。加大米熬粥,倒入薄荷汁,稍煮,加入冰糖,粥熟后即可食用。

菊花饮

制法:白菊花10克,白糖10克,同置茶杯内,冲入沸水加盖浸泡片刻即可饮用。