到泰国,北揽鳄鱼湖是必游之地。 从禅风佛雨的曼谷东行10公里,就有一个占地1500多亩的鳄鱼湖。这里供游人赏玩参观的鳄鱼有10万多条,经营者是中国广东人杨海泉。他把养鳄和旅游有机地结合起来,创造了巨大的经济效益,成为泰国的成功人士、巨富之一。 北揽鳄鱼湖景色很美,在柳绿花红中,那一个个青草池塘里养满了一条条的鳄鱼。穿过两个巨大的恐龙石雕,我们就上了鳄鱼潭。上面建有九曲木桥和凉亭,供游人们登桥赏鳄。只见潭水中蠕动着成千上万的鳄鱼,大鳄鱼奇丑无比,凶险狰狞的面孔上高凸的前额和长长的大嘴,突兀着没有表情的眼睛。它伏在池中,不死不活地蜇伏着,有点像怪石或是朽木。当养鳄人把食物抛向潭中时,只见鳄鱼们闪电式地跃起,搅得平静的湖面轰然荡动,水花四溅,其吞噬之状极为恐怖,而没有得到食物的鳄鱼就冲水而出,相互追逐,争相抢夺。 小鳄鱼就比较可爱,它没有大鳄鱼那层坚硬的鳞甲,身体光滑颜色也鲜艳一些。据说鳄鱼在地球上已生存了一亿年,大约与恐龙同时代或稍晚些。能把野性十足的凶残动物进行家畜化饲养,既保护了有“活化石”之称的鳄鱼,又创造了巨大财富,所以在泰国,杨海泉被称为“世界鳄鱼大王”。 鳄鱼中也有比较温顺的,经过人工驯化,为游人们进行节目表演。驯鳄人让重达上千斤的大鳄鱼从池坛中跃上表演台,轻轻地拍打着鳄鱼的头部,鳄鱼张开血盆大口,驯鳄人趴到地上,将自己的头轻轻地缓慢地伸到鳄鱼的大口之中,令全场人都为之捏了一把汗,如果鳄鱼这时一闭嘴,那驯鳄人不就命丧鳄鱼口了吗?还好,鳄鱼只是轻轻地摆动着尾巴,使驯鳄人从容地将头从鳄鱼嘴中退出来。然后开始戏鳄、斗鳄表演。导游告诉我们,鳄鱼凶残暴戾,噬杀人畜。前几日,一个游客不幸落水,被鳄鱼咬住,虽经养鳄人及时快速地抢救,但上岸时已失去了一条大腿,所以一定要注意安全。 鳄鱼虽然丑陋无比,但浑身是宝,经济价值不菲。鳄鱼肉味甘美,富有营养,鳄鱼内脏也用来烹制菜肴佐膳,干鳄肉有药用价值,可治疗哮喘等病,鳄鱼骨髓,富含钾磷素,是化学工业的用料,鳄鱼皮也是价值不菲。一个鳄鱼手提包、一条鳄鱼皮腰带都得2000多元,鳄鱼皮制作的鞋子更是高档货。我思虑再三,还是放弃了买女式鳄鱼包,为丈夫和孩子每人买了一条鳄鱼皮带。 北揽鳄鱼湖不仅有各种各类的鳄鱼,它还是一个动物乐园。这里有狮子、老虎、大象、黑熊、金钱豹、骆驼、梅花鹿、河马、斑马还有大猩猩、猿猴、袋鼠、蟒蛇、孔雀等等,数不过来的动物集中在这里,为游人表演。一个美女与一条巨大的蟒蛇共舞,蟒盘其身,大象表演,猴子杂耍,猛虎钻火,孔雀开屏……一系列的精彩节目美不胜收,有趣极了。 到泰国参观浏览了不少地方,我发现经营这些著名企业的大都是中国人,询问导游,得到验证。的确如此,泰国的巨富大多数是我们的同胞,真为我们中国同胞侨居异国他乡而做出的不平凡业绩而感到骄傲。 北揽鳄鱼湖园内有一个非常漂亮的大餐厅,为游人们观光后提供休憩和吃饭的场所。在这里,鲜美的鳄鱼宴为我们一行留下了回甘。 鳄鱼的眼泪绝不是同情,这个凶恶丑陋的家伙,竟然有着这么多的用途和经济价值,它会遭到乱杀乱捕而导致覆灭的厄运吗?从人与自然和谐相处的角度,杨海泉先生养殖、宰杀、制药、制革等一条龙的经营方式,还是保护其永续利用的一条良策呢。

没有像腊梅一样的树越寒越开花的了,也没有像腊梅花一样的花更受诗人大家格外亲睐的了。这满树枝孕育着花蕊更孕育着诗的腊梅啊,这将花和诗统一绽放在严寒冷媚中的腊梅啊,穿着一身的寒气倒也罢了,却执著地突破冷酷的冰封和纷舞的瑞雪,将内心的浓郁馨香挥洒得淋漓尽致,将严寒绽放成久违的温暖,将冷峻开放成养眼的高度。

腊梅坚贞不屈。毛主席的《卜算子·咏梅》堪称经典之作:“风雨送春归,飞雪迎春到。已是悬崖百丈冰,犹有花枝俏。俏也不争春,只把春来报。待到山花烂漫时,她在丛中笑。”陆游在《梅花绝句(之三)》中称颂了梅的坚贞:“雪虐风号愈凛然,花中气节最高坚。过时自会飘零去,耻向东君更乞怜。”

腊梅不拘小节。它能开放在海拔700米的山上,陆游在他的《梅花绝句(之—)》中就描述梅花开放的境地:《闻道梅花圻晓风,雪堆遍满四山中。何方可化身千亿,一树梅花一放翁》。也能开放在庭院墙角,王安石《梅》中云:“墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。”宋朝杨万里书房里甚至有腊梅:“小阁明窗半掩门,看书作睡正昏昏。无端却被梅花恼,特地吹香破梦魂。”(《钓雪舟倦睡》)

腊梅见寒起意。寒潮初起,腊梅就开始绽放:“数萼初含雪,孤标画本难。香中别有韵,清极不知寒。”这是唐朝崔道融十月咏的《梅花》。寒意渐浓,腊梅更是迎风吐露:李商隐的《十一月中旬至扶风界见梅花》便是例证:“匝路亭亭艳,非时袅袅香。素娥惟与月,青女不饶霜。”严寒腊月,更是腊梅盛开时节:“当年腊月半,已觉梅花阑。不信今春晚,俱来雪里看。”(唐·庾信《梅花》)

腊梅善解人意。当人生陷入困境的时候,它启迪人生追求向上,使精神焕发异彩。“定定住天涯,依依向物华。寒梅最堪恨,长作去年花。”这是李商隐的《忆梅》；“疏技横玉瘦,小萼点珠光。一朵忽先发,百花皆后春。”这是宋朝陈亮的《梅花》。当思恋油然而生时,它能寄托思恋之苦,抚平心头创伤。南宋陆凯在他的《赠范晔》中说:“折梅逢驿使,寄与陇头人。江南无所有,聊赠一枝春。”唐朝刘禹锡在他的《庭梅咏寄人》中写道:“早花常犯寒,繁实常苦酸。何事上春日,坐令芳意阑?”

腊梅高贵华丽。宋朝卢梅坡在《雪梅》中这样赞美过腊梅的高贵“梅雪争春未肯降,骚人搁笔费评章。梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香。”“梦里清江醉墨香,蕊寒枝瘦凛冰霜。如今白黑浑休问,且作人间时世妆。”这是宋朝朱熹在《墨梅》描摹过出梅的高贵品质。

腊梅浑身是宝。它不仅是珍贵的观赏花木,更有医药用途。李时珍在《本草纲目》中说:“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟,水浸淘净,油盐调食”,既是味道颇佳的食品,又能“解热生津。”尤其是雪梅,更药中极品:“有梅无雪不精神,有雪无梅俗了人。日暮诗成天又雪,与梅并作十分香。”(宋·卢梅坡《雪梅》)

咏不完的腊梅咏不完的诗。好一树腊梅,好一树诗!

于国卿

文化是什么？答案可能过百，但我认为，文化就是化人，是化人之道。

中国五千年的历史证明，中华民族的化人文化，从孔子说是做人之道；从老子说是顺天之道，《周易》、《尚书》教我们的是自然之道，从黄帝以来经尧舜禹、周文王、孔、老等古圣先贤留给我们的不朽文化正是引领古人、今人顺应天时地时，顺应自然之道的化人之道。

由此，足见中国曾经是一个文化大国，曾经有着举世瞩目的文化魅力，中国文化对世界的影响可以说久远并深刻的。一个民族的文化若能化出国界，那一定是文明的文化。

何以不可超越国家去世界安家落户？比如，中国文化在朝鲜、韩国、日本、新加坡，在意大利、法国、德国，在美国、俄罗斯……都有着广泛的传扬；中国文化曾经影响了文艺复兴，法国大革命，美国革命，德国的哲学革命，日本的明治维新……这表明了什么？表明中国文化不仅属于中华民族，也属于世界，这就是中华文化的魅力，这就是中华民族的民族精神！

我们现在可以说，正在朝向经济大国迈进，文化呢？今天还是文化大国吗？我看不能算，至少不能全算。因为我们中国人缺少核心价值观的培养，缺少中华文化之精神的引领，缺少古圣先贤传统信仰之魂，缺少教育的心灵沟通。我们年轻一代连人之初性本善都讲不明白的不是个例，连《大学》、《中庸》、《论语》、《道德经》的第一句是什么都不知道的也不是个例。这表明，我们的文化教育大有本末倒置之缺失。

你说，中华文化而今之断裂至少百年，而今，怎么好说还是文化大国？

文化的力量是“人类的第二个太阳”，这是论语中的不朽名句。是“太阳”就该照亮世界。遗憾的是中华文化正与现代的国人“失衡”，我们虽有物质的丰富，有科技的进步，但缺少与文化道德民族精神的融合。

当下，我们天天讲构建和谐社会，和谐世界。其实，皆为人的建设，人心的建设，没有民族精神的构建是不行的，民族精神从何而来，从文化来，从中国传统文化中来。

可见，文化是精神是人的灵魂，是支撑社会进步，是人类文明发展的基石。

没有文化力量，没有灵魂与精神的民族怎么会行正道，有信仰呢？

这又让我们提出一个问题，21世纪已经过去10年，还有90年。这90年，我们靠什么影响世界，仅仅靠经济吗？不行！仅仅靠物质的丰富来影响推动人的精神文明吗？肯定不行！靠什么呢？还是要靠文化这个软实力。欣喜的是，世界上有那么多国家和地区建立了孔子学院，这是文化交流的纽带，传承中华文化的桥梁。著名经济历史学家汤恩比曾在《展望21世纪》一书中说，21世纪是中国的世纪，是孔孟之道影响世界的世纪。我想这不无道理。但前提是，我们要相信自己文化的魅力。