本报讯(记者张国威)为确保中考、高考期间我市考生的饮食卫生安全,连日来,市食品药品监督管理局对我市辖区考点食堂、周边餐饮单位和集体用餐配送单位进行了全面监督检查。重点检查为考生提供食品的餐饮服务单位的餐饮服务许可证明、食品安全责任制及食品安全管理制度落实情况、食物中毒防控措施、防投毒措施、从业人员体检培训、环境卫生、设备设施运行情况、食品采购和储存、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、留样制度等是否符合规范要求。 此次专项检查共出动车辆30余台次、监督人员147人次,检查考点学校食堂4户,周边餐饮服务单位近100户。检查中发现部分餐饮单位存在餐饮具清洗消毒、食品留样、食品添加剂“五专”制度落实不到位等情况,检查人员对存在问题的9家餐饮单位下达了《责令改正通知书》,责令停业2户拒不整改的业户。