针对餐饮油烟排放污染，我国已出台了一系列法律法规，包括《环境保护法》、《大气污染防治法》以及《饮食业油烟排放标准》等，对于餐饮油烟排放都有明确规定：严格限制向大气排放含有害物质的废气和粉尘；确需排放的，必须经过净化处理，不超过规定的排放标准。城市饮食服务业的经营者，必须采取措施，防治油烟对附近居民的居住环境造成污染。排放油烟的饮食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行；油烟经净化处理后必须达到浓度标准，油烟无组织排放视同超标等。

一些地方政府也出台了相关规章制度，如上海、苏州等地，昆明在《昆明市餐饮业环境污染防治管理办法》中对油烟排气筒设备的高度、方向等都做出了规定。

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为什么要控制餐饮油烟？

包含污染物种类：餐饮油烟废气、工业废气和机动车尾气被视为城市的三大“污染杀手”。研究发现，在常温下，整个炒菜过程产生的油烟污染物大致可以分为3类。第一类为可沉降颗粒，其粒径在10微米以上，受地球重力的影响，它们不会对大气造成持久性污染。第二类为可吸入颗粒，其粒径在0.01~10微米之间，其中大多数为餐饮源排放的细颗粒PM2.5。第三类主要为有机气态污染物，是挥发性有机物（VOCs）的重要来源，挥发性有机物是大气区域性复合型污染的重要前体物。在餐饮油烟中，可检测出的VOCs300多种。

一个中型餐馆，一般设计的排烟通道流量为每小时1.2万立方米，如果每天营业6个小时，一年就排放颗粒物52.6千克。餐饮油烟多属于低空排放，对PM2.5等大气颗粒物的贡献也很大，油雾排出后可直接形成PM2.5，而VOCs通过在空气中的化学反应，也可以形成PM2.5。

对健康的危害：油烟侵入人体呼吸道，还会引发疾病，医学上称为油烟综合征。患者常出现食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状。此外，油烟中含有一种称为苯并芘的致癌物，长期吸入这种有害物质可诱发肺脏组织癌变。

本报讯（杨程发 记者 王孝信）

市国营实验林场在安全生产中，坚持以“安全第一，预防为主，综合治理”为指导方针，注重结合林业工作抓安全学习和安全检查，做到安全工作常抓不懈，连续多年没有发生重特大安全事故。

今年以来，他们组织全场干部职工开展安全生产培训教育4次，并逐级签订安全生产责任状，张贴宣传标语10条，实施防火、防汛演练3次，制定了实验林场防火、防汛应急预案。春秋两季防火期前，他们多次组织召开防火工作部署会议，坚持安全防火日巡查制度，悬挂防火旗，施业区张贴宣传标语，通过有效的宣传教育，职工安全意识不断提高。在雨季来临时，实验林场对陈旧的排水沟渠实施改造，保障通畅。前不久，他们又为冬季采伐作业制定了采伐规程及冬采安全生产各项规章制度，确保冬季作业不发生安全事故。

春暖花开，万物复苏，处处涌动着勃勃生机。这是自然界强大的生命原动力的体现，这种生命力我们称之为阳气，借助肝注入人体，冲击身体的病灶，并将病邪驱赶体外，所以春季最容易旧疾复发。

首先要调整好生活作息习惯。春日气候暖和，人们应早卧早起，衣着宽松，多做户外活动，呼吸清新空气，舒展筋骨，多伸懒腰，可以流通血脉，增强机体对气候的适应和调节功能，提高抗病能力。

此外，老年人春练不要太早，防止因早晨气温低、雾气重而罹患感冒或哮喘、支气管炎，应在太阳升起后外出锻炼。另外，春练不能空腹，锻炼前应喝些热汤饮。同时运动要舒缓，锻炼前应先轻柔地活动躯体关节，防止因骤然锻炼而诱发意外。

乍暖乍寒须“春捂”

何谓“春捂”？春季气温乍暖乍寒，人体皮肤血管舒张，汗孔松弛，如果突然骤减衣服，极易使风邪入内，引起感冒、支气管炎、肺炎等呼吸道疾病，诱发肾炎、心肌炎等病。人们应根据天气变化及时增减衣服，切莫受凉，特别要注意背部保暖。尤其是体弱多病的老年人，千万别把棉衣、毛衣麻利脱掉，要随着气温升高逐渐减衣，多捂一捂，以免冷风侵袭。

饮食清淡少吃酸

春季为肝气旺的时候，肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症，这也是慢性胃炎和消化道溃疡多在春季频繁发病的原因之一。而多吃酸味食物，会使肝气更加亢奋，不利于身体。所以春季饮食调养宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物，应选择一些养肝、疏肝、健脾、理气的食物和药材。

我们建议适当食用红枣、蜂蜜、牛奶、豆浆、春笋、山药等甘甜之品能加强脾的功能，以抵御肝气的侵犯。宜多食小白菜、青椒、西红柿、胡萝卜、苋菜、荠菜、芹菜、卷心菜等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含多种维生素，可以提高人体免疫功能。不宜食用羊肉、狗肉、鹌鹑、海鱼、虾、螃蟹等酸性食物。

精神养生戒暴怒

从立春起，天气转暖，阳气始发。此时，人体的肝阳、肝火、肝风也随之上升，容易导致气血逆乱，使神经内分泌系统功能紊乱，免疫力下降，引发精神病、肝病、心脑血管疾病等。人体气血如自然界的流水一样，需舒展畅通。所以，在精神养生方面要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，尽量做到心胸开阔，乐观向上，保持心境愉悦。

同时，要充分利用、珍惜春季大自然“发陈”之时，借助阳气上升，万物萌生，人体新陈代谢旺盛之机，通过适当的调理，使春阳之气得以宣达，代谢机能得以正常运行，得以祛病除疾。

本报讯(程中南 于林枫)

随着高考录取工作的展开，以招生名义进行诈骗的案件越来越多，尤其是招生计划调整在网上进行，不少考生家长对网络不熟，容易出现被骗的情况。长白县公安局网安大队针对这一情况，实行民警无偿为考生及家长提供上网查询录取结果的服务。

同时民警就近些年来打着高考招生幌子进行的诈骗活动进行认真梳理、分类，通过短信、QQ群、微博等联系平台来提醒广大群众和考生家长，不要因为心情急切而听信不法分子的谎言，给其造成可乘之机，更不能去走所谓的“歪门邪道”。

秋分后,有些多愁善感的人,在风起叶落和绵绵秋雨季节,心中常易触发凄凉、孤独之感,产生悲秋的情绪,致使其精神不振。养生专家表示,通过保持乐观心情、进行适当锻炼、调整膳食结构等方式可预防秋愁、秋悲。

养生专家张东生表示,由于秋分后气候渐转干燥,日照减少,气温下降,秋风阵阵、秋雨绵绵的天气往往使人的情绪产生垂暮之感,故有“秋风秋雨愁煞人”之说。

养生专家解释说,秋风秋雨易使人忧愁,并不完全是审美和心理方面的原因,也有着一定的生理原因。因为大脑底部的松果体能分泌褪黑激素,它能诱人睡眠,使人意志消沉,抑郁不欢。夏日,由于阳光充足,这种褪黑激素分泌较少。入秋后,日照时间减少,强度减弱,这种激素分泌增多,情绪自然就容易消极,精神也容易萎靡不振。

此外,在低温条件下,人的新陈代谢和生理机能处于受抑状态,易导致内分泌功能紊乱,从而进一步导致情绪低落、注意力不集中,甚至出现心慌心悸、失眠多梦等症状。

养生专家认为,要克服悲秋情绪,最主要的是要培养乐观情绪,保持神志安宁,避免肃杀之气,收敛神气,适应秋天平容之气,可采取多看书,听舒缓的音乐,和朋友聚会聊天等形式。

体质调养可以选择登高观景的运动方式,登高远眺,可使人心旷神怡,所有的忧郁、惆怅等不良情绪都可以消散。此外,还可以慢跑、散步、游泳、洗冷水浴、打太极拳、练健身操等。在进行“动功”锻炼的同时,还可以配合“静功”,如一些气功心法,动静结合,动可强身,静可养身,从而达到心身康泰的功效。

在饮食调节上,因秋属肺金,酸味收敛补肺,辛为发散泻肺,所以秋分节气间宜收不宜散,要尽量少食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品,适当多吃些酸味甘润的果蔬。