毒芹

学名 Cicuta virosa L.

科名 伞形科

别名 芹叶钩吻

俗名 走马芹  野芹  野胡萝卜

形态特征 多年生草本，高50～3750px，全株无毛。根内部中空而具横隔。茎直立，中空，圆筒状，具细槽，茎上部分枝。基生叶及茎下部的叶大型，有长柄，叶柄圆而中空，基部呈狭鞘状，中上部叶较小，叶柄渐短，下部成狭鞘状；叶片2～3回羽状全裂，最终裂片狭披针形或披针形，长2～175px，宽3～15mm，基部楔形，先端渐尖，边缘具尖锯齿。复伞形花序径6～350px，全体呈半球状，伞梗10～20，近等长；小伞形花序径约37.5px，开花的呈圆头状，具20～40花，小总苞片8～12，线状披针形或条形，小伞梗近等长；花瓣白色。近圆形。双悬果近球形，光滑，径2～3mm，有暗绿色棱。花期7～8月；果期8～9月。

生境 生于海拔100～900m之间的河边、水沟旁、沼泽、湿草甸子、林下水湿地。

分布 东北、华北、西北；蒙古、朝鲜、日本、俄罗斯及欧洲其它一些国家。本地区的各市县。

成分 全草含毒芹毒素及毒芹醇等多种聚炔类化合物。茎叶中含伞形酮、东莨菪素及香豆素等。果实含挥发油、黄酮甙、芸香甙、异槲皮甙及水仙甙等。

中毒症状 全草有毒，以根状茎最毒，早春和晚秋毒性最大，儿童误食10g后即死亡。人误食后，其主要症状是恶心、呕吐、瞳孔扩大、昏迷、痉挛、窒息而死亡。牛误食后，其主要症状是全身发抖、脉速、腹胀、口吐白沫、知觉丧失，严重者在，15～20min内而死亡（本资料引自《中国有毒植物》）。

附注 毒芹中含有的毒芹素是一种中性树脂样剧毒化合物，易溶于醇及碱性的溶液中，主要分布在根部，极易被人和其它动物吸收，从而引起中毒和死亡。因此，在野外采集其它水生野菜（水芹）时要特别小心，千万不要让其混杂在其中！