光叶山楂 var. psilosa Schnied.
花梗及花序梗无毛,萼筒亦无毛。生于海拔600~1000m之间的林内、林缘及干山坡。分布于长白、抚松、安图等市县。
(2)一次食用过多果实会耗气、损齿、致饥饿、伤脾胃。山楂有收缩子宫平滑肌的作用,孕妇多吃会导致流产,儿童多吃会引起消瘦、对牙齿有损坏作用,胃溃疡病人多吃会伤胃粘膜,血脂过低者多吃会降低血脂,与人参共用会抵消人参补气效果。果实不能用铁锅熬煮,因果酸溶解铁锅中的铁垢,吃后会引起中毒。
(3)果实中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
(4)生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。
(5)山楂含维生素C含量十分丰富,每100g果实中含维生素C多达89mg,比苹果高10多倍,仅次于红枣、猕猴桃,居于第三位。山楂含钙量非常高,每100g果肉中含钙85mg,特别适合孕妇、儿童对钙质的需求。山楂还含有大量的红色素、山楂酸、黄酮类、解脂酶及多种药用成分。