秋风烈，高粱红。雪花飘飘，高粱酒香。

我热爱五谷杂粮：麦子朴讷，稻谷清秀，玉米结实，豆子含蓄……高粱大气而秀丽，挺拔且妖娆，朴实又亲切，真是有型有色———要不，怎么会有名著用高粱比喻北方俊美壮实的小伙子呢？！

用高粱做酒，不需什么手段，色便是殷红的，气便是浓香的，味便是醇厚的。“高粱红”比别的地方用糯米做的“女儿红”要美得多——更热烈、醇厚、大气、绵甜、漂亮。

怎么又说到酒呢？说到酒，权威的《说文》“酒”字注解曰：“……杜康做秫酒。”杜康是“中华酒父”。秫酒乃高粱酒——“酒爷”哉！高粱在黄河流域随处可见，东北也多。东北民歌有句云：“大姑娘美、大姑娘浪、大姑娘钻进青纱帐……”青纱帐是一望无际的高粱地。钻进去干啥？电影《高粱红》里“我爷爷”、“我奶奶”做的那件惊天动地的事呀！同样惊天动地的是抗日游击队在青纱帐里搏杀日本鬼子……可见吃高粱米、饮高粱酒让人心雄体壮、敢爱敢恨。

高粱在我的老家庐陵一带多有种植。虽然我个儿不高，但我考证我们的祖先打北边来。如，老家没有种甘蔗、包菜等热带作物的习惯，倒有种大豆、高粱、荞麦等中原一带古已有之的作物的习惯。老家一些村庄称妈为“姨娅”，《红楼梦》中贾政之妾生的小孩称生身之母为“姨”，而称贾政的正夫人（王夫人）为“妈”。很可能老早我们那儿有大户人家打北方来。恕不一一论证。

我爱高粱。小时候没糖吃，咬咬高粱秆也分外甜；高粱秸做的扫帚能换来文具、书本；高粱叶喂牛能圆老家人的小康梦；高粱米做的米果又软又红又香又健胃健体。至于高粱做的酒，是大人的荣光，客人的脸面。虽然老家也做糯米酿的冬酒，但家家仍要做上几坛高粱酒。这，是北方的余韵？因高粱的味儿更独特？老家人叫高粱酒为“高粱红”。

高粱红好看，那是一种令人兴奋的吉祥红，作礼品人人高兴；高粱红好喝，可谓既过酒瘾又补身体，男女老少皆宜。庐陵人爱高粱酒是因她色香味型俱佳。

又是一年春来早。插秧时节，一坛坛高粱红熟了，熟在与嫩绿的禾苗一起拔节的又一年希望之中。腊肉也飘香了（富足的人家喷香的是自制的火腿）。客人来了，厚厚流油的腊肉，醇厚喷香的高粱红，渐渐暖人的风，新盖的大瓦房和手扶拖拉机，黄犬兴奋地摇尾巴……日子，夫复何求哉？！临行，硬要客人带上两瓶，这就把庐陵老俵的祝福捎得老远。

若是女儿从婆家回来了，用高粱红煎上几个荷包蛋，放上红糖，母亲和女儿的心便都像灌满了蜜。一年三节，庐陵的女婿大都要敬献几瓶高粱红给岳父，老人家那个高兴呀，他知道，那酒里盛满的是小丈夫对俏妻子常年辛勤的爱。

庐陵老俵的日子，就这样在高粱红的味道中滋润；友谊，就这样在高粱红的颜色中浓烈；亲情，就这样在高粱红的香气中缠绕……

郭德纲主持“笑果”好。

讲故事已经成为如今唱歌比赛节目的通病，导演组设计，导师诱导，选手准备好一摞“催泪弹”，观众就等着泪如雨下吧。不过，广西卫视与世熙传媒共同打造的“一声所爱·大地飞歌”却恰恰相反，并不是导演组设计不出故事，也不是选手没伤心往事，而是这些东西全部被郭德纲“截杀”。本来要感动观众的故事，被郭德纲活生生地说成了“笑话”，在郭德纲主持的“一声所爱·大地飞歌”里，说故事变成了“不讨好”的事。

身患绝症、自我爆短？ 不管用！

现在的音乐比赛不比谁唱得更好，而比谁的故事最感人，这似乎成了一个怪圈，连国家新闻出版广电总局都看不下去，专门发文对此类现象进行规避。在《中国好声音》上，《画皮2》《甄嬛传》主题曲的演唱者姚贝娜不但委身参赛，还自曝得了乳腺癌。另外一个选手自曝患上脑瘤。除了有好声音，好故事确实为参赛选手增色不少，但也的确违背了唱歌比赛“以唱为本”的宗旨。“一声所爱·大地飞歌”的主持人郭德纲深知这一点，节目中充满感人励志的桥段都被他及时制止。一名选手身高仅有一米三，这名袖珍女歌手说自己矮，很自卑，正打算讲自己曾经被歧视的故事时，郭德纲立马打断，说：“长那么高有什么用，无非是吃树叶方便点。”

修身养性、爱情甜蜜？

不好使！

不少音乐比赛节目都喜欢植入一些桥段，然后引入到一个话题，让节目变得比较丰富和有趣。“一声所爱·大地飞歌”中满江作为王牌选手出列，在舞台上也多次想说说自己的修身养性、爱情甜蜜的故事，当满江唱完《一生中最爱》称是献给自己20年的爱人时，郭德纲立马接话：“看这头型，告诉我们，道士也是有爱情的！”

朱帅和模特共同出场演唱新疆歌曲，本来有浓重情景氛围的歌曲，被郭德纲调侃“一上场带着六个女孩唱了个盘丝洞”。此外，“东北女汉子”张冬玲演唱东北民歌，被郭德纲称“张冬玲，你很大气，粘上胡子就是张飞”。郭德纲随口而来的段子，效果明显好过节目组生硬的设计。

拉帮结派、创作才情？

不感冒！

选手讲故事，导师是催化剂，导师与选手演戏是惯用的招数。但这一套在郭德纲这里行不通。“天籁大厨”朱帅在“一声所爱·大地飞歌”现场用四川话与黄绮珊套近乎：“黄妈我跟你生日是同一天。”这引起了黄绮珊的兴趣，追问他：“你是早上生的吗？”朱帅回答“中午出生”。这一来一往的问答增加了评委和选手的亲近关系。但郭德纲却抢着回应：“本来打算早晨生，大夫没在，大夫说：‘你一会儿再说吧’。”弄得黄绮珊哭笑不得。而对于选手后弦的词曲创作才能，郭德纲则评价“他什么都行，胸口碎大石都会”。阿吉太用四种语言唱一首歌，郭德纲没给他们炫耀才华的机会，“这就对了，反正他们谁也听不懂谁的，都不碍事，只要不打起来就行”。

甚至有网友称，“一声所爱·大地飞歌”成了一档为郭德纲“定制”的节目，完全不同于选秀节目对身世命运的苦情塑造，看选秀节目还乐趴了的事还真是头次遇到。本报记者莫俊 文/图

看台人语

文艺晚会莫短斤少两

最近，某省电视台推出了一台大型歌舞晚会，时间为两小时。没想到，中途穿插了五家赞助单位老总的现场发言，宣讲他们各自厂家的产品。据笔者当时所计，发言时间共计二十六分钟，几乎占了整台晚会时间的四分之一。像此种短斤少两的文艺晚会，近年来在地、市级电视台表现尤为突出，观众极为反感。希望我们的电视台文艺部门引以为戒，不要只顾利益，忘了观众。 四川内江 周兴全

为《梨园春》叫好

近闻河南卫视《梨园春》栏目的收视率逐渐提高，笔者作为该栏目的一名忠实观众，禁不住为之拍手叫好。细想，《梨园春》既突出戏曲栏目的个性，包容演唱、小品、相声等多种舞台艺术形式，增强了观赏性。该栏目立足中原，放眼华夏戏曲大世界，融汇各个剧种、各种流派，既有传统剧目，又有新编现代戏，能满足不同层次观众的观赏需求。该栏目还设立“戏迷擂台赛”、“专业演员擂台赛”，并坚持在每次赛后邀请戏剧评论家作点评，找准了栏目与大众的共鸣点，并且使观众在参与和观看节目过程中能不断获取戏曲知识，提高戏曲欣赏水平。尤其在弘扬传统戏曲文化，培养、选拔优秀戏曲新秀方面更显气度不凡，难能可贵！ 河南内乡 郑潘柯

《农家十二月》让人回味

中央台电视剧频道于黄金强档推出的电视连续剧《农家十二月》，回味绵长。该剧内容包括农家一年里发生的各种各样的大事小情，它的涵量与辐射面很大，既有男婚女嫁的家庭琐事，又有村委会竞选，开展精神文明建设“重量级”事情。该剧每集后边都有一个以东北民歌为内容的MTV，这在所有电视连续剧中可以说是个首创。何庆魁是位出色的小品作家，由他统筹的剧本中充满小品式的语言，这种语言让人感到新鲜又容易接受，令人喜爱。生动有趣、耐人寻味的农村画卷徐徐展开，使观众欣赏到了农村新时期的变化。真心希望广大电视工作者能够多拍像《农家十二月》这样优秀的电视连续剧。 辽宁鞍山 马国祺

屏幕文字要纯洁

电视屏幕上出现的错别字千奇百怪让人无法容忍。北京有线台播的电视剧《梦开始的地方》剧中看守所大门旁墙壁上“从新做人”那样醒目，“从”字就是严重的错别字，应该是“重”字，“重新做人”。电视剧《罪证》，王姬饰演了一位学历很高、医疗技术超凡的妇科主任，当刑侦人员指出她采用注射胰岛素杀害情敌曾文君时，她竟大言不惭地说这是“化诈”。好在剧中的对白都有字幕为证，字幕上清清楚楚打印着“讹诈”。错字一念出声，观众忍俊不禁：这样的白字小姐怎配得上高级知识分子和专家的头衔，再说剧组中的导演、编辑、制片都没有看出这样明显的错误吗？

我国的语言文字是应该严格按标准规范使用的，电视屏幕上的误导将会给受众特别是青少年带来无法想象的损害。正确使用和纯洁祖国的语言文字，电视媒介同样有着不可推卸的责任和义务，让我们携起手来，将电视屏幕上的文字脏乱差现象毫不留情地荡涤干净。 山东济南 李会东