野山参、野蜂蜜、大煎饼、干豆腐、小笨鸡……整个春节期间，这些产自辉南县石道河镇农户家中的土特产开始俏销，许多城里人纷纷打电话订货或自己直接开车，来到农户家中采购各种土特产作为年货和礼品，一时间，农家土特产成了“香饽饽”。

多年来，石道河镇农民就有加工煎饼、干豆腐等土特产的习惯，随着人民生活水平的不断提高，这些农家主食，逐渐演变成了远近闻名的特色食品，走出了农户的餐桌，走进了城市的超市和餐厅，身价翻番增长。煎饼、干豆腐等土特产加工也形成了农民增收致富的一个特色产业。

“山里农户自家产的煎饼、干豆腐不仅好吃，而且营养好，每年我回来都要买一些带回去，除了自家人吃外，还送些给亲戚朋友。”一位从石道河镇走出去在长春工作的王先生说。为了避免在年跟前儿“抢”不到货，他每年都早早地就跟当地农户打好招呼，预订好。一些农户也乐滋滋地介绍说，周边县市许多企事业单位也赶在春节前到石道河镇订购各种土特产，作为新春佳节职工的福利品。深圳、广州、上海等南方大城市都有产自该镇的土特产品，还有些品种已经打入东南亚、台湾、韩国等地的市场。

如今，石道河镇许多农户都加入到了煎饼、干豆腐等土特产加工产业中来。有些农户承包了集体山林，在山上养猪、养鸡、养野山蜂、种植野山参，闲暇时候在山上采集山野菜、蘑菇等，年收入非常可观，这些土特产生产、加工、采集等产业，正逐步成为当地农民增收的一个重要来源。

（郑宝春）

近年来，通化县果松镇高度重视、统一规划农家书屋工程，全镇的11个行政村全部建成高标准、统一规模的农家书屋，实现了“农家书屋工程”全覆盖。农家书屋成为农民朋友提升文化素养及创收致富的好帮手，真正使村民们在自己家门口就可以享受到免费、新鲜的“文化大餐”。

每到春耕季节，在通化县果松镇七道沟村的农家书屋，许多农民忙里偷闲赶到书屋“淘金”，翻阅相关书籍，学习有关种植、养殖业知识，农家书屋成为了村里的“淘金屋”。

“这书屋可帮了我的大忙了。”说起农家书屋带来的好处，正在翻阅黄烟种植技术的农民孙大哥打开了话匣子。“去年我看到别人种的黄烟长势好、效益高，心里那个羡慕呀，现在一有机会，我就到书屋里查阅黄烟种植方面的相关知识，今年我家的黄烟也不会比他们的差！”

“原来，我养猪全凭以往的经验，根本不知道科学养殖，同样的养殖时间，俺家的猪就没有别人家的猪大，现在和村里的许多人一样，我也经常到书屋看一看，互相交流请教，从养殖类书籍中找到一些科学养殖的好方法、好技巧，对我发展养猪很有帮助。”村民王大爷说。

“这书屋几乎天天爆满，生怕来晚了没有座位，就像这里有宝贝似的，大家都“淘金”来了。特别是种植业、养殖业方面的书籍阅览率很高。”农家书屋的管理员陈姐笑着说。“我们借着远程教育平台，还精心挑选了农作物高产栽培、养殖、农机具使用等方面的实用农业科技节目，每周集中半天播放，满足村民对生产知识的需求。”

（许延奎）