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八道江区让居民吃上放心菜
作者: 王军富  来源:长白山日报 年份:2005 文献类型 :报纸 关键词: 放心菜  蔬菜加工  产品标识  产业化经营  蔬菜生产基地  蔬菜生产技术  山野菜  蔬菜种植  蔬菜产品  技术操作规程 
描述:本报讯(王军富)八道江区是市府所在地。该区现有菜 田总面积27000亩,年产蔬菜在7900万公斤以上。随着 经济的发展和人民生活水平的不断提高,人们的膳食结构 开始发生变化,大多数人对蔬菜的需求已经从数量型向质 量型转变,要求蔬菜品种多样,且无毒、无害、无污染。 为此,该区利用现有的土地资源,对蔬菜
全文:

本报讯(王军富)八道江区是市府所在地。该区现有菜 田总面积27000亩,年产蔬菜在7900万公斤以上。随着 经济的发展和人民生活水平的不断提高,人们的膳食结构 开始发生变化,大多数人对蔬菜的需求已经从数量型向质 量型转变,要求蔬菜品种多样,且无毒、无害、无污染。 为此,该区利用现有的土地资源,对蔬菜、瓜果、山野菜 等采取标准化生产,全程化监管,产业化经营的办法,严 把产品质量,让白山市区内的33万城乡居民吃上了放心 菜。$$ 实施标准化生产,建成21000亩无公害蔬菜生产基 地。2004年是八道江区开展无公害蔬菜生产的第一年。 为了把这项工作做好,组织专业技术人员在积极借鉴外地 经验的基础上,结合本区实际,制定了《八道江区无公害 蔬菜生产技术操作规程》,使菜农在生产上有“法”可 依;成立了无公害蔬菜生产技术指导小组,严格按照无公 害蔬菜生产技术操作规程进行生产指导、监督、检查,加 大监管力度;积极推广无公害蔬菜生产专用肥和生物农 药;大力推广先进技术,如黄瓜嫁接技术,二氧化碳气体 施肥、膜下软管滴灌等。经过努力,去年六月份,该区已 经建成的七道江无公害蔬菜基地、红土崖无公害马铃薯基 地、河口乡无公害瓜果基地和群生村无公害山野菜基地, 共21000亩无公害生产基地顺利通过了国家农业部农产品 质量安全中心和省质检总局检测,番茄、青椒、茄子、黄 瓜、白菜、马铃薯、假茴芹(山芹菜)、蒲公英、草莓、香 瓜等10个品种被指定为国家级无公害品种。$$ 实施全程化监管,4500万公斤无公害蔬菜进入流通 领域。八道江区专门成立了无公害蔬菜检测中心,负责对 市区内生产、加工、流通的蔬菜产品进行质量安全检测。 该区先后投资30多万元,建成一处200平方米的检测 室,配备国内最先进仪器,做到随时、全程检测全区菜农 生产的蔬菜。同时该区与省蔬菜办协调,在七道江无公害 蔬菜生产基地、群生村无公害蔬菜生产基地及向阳批发市 场、合兴大厦等生产基地和商业网点设立了速测点,以便 随时对即将上市和已经上市的蔬菜产品进行定期、不定期 抽样检测。对其产品经检测符合标准的,向其发放无公害 蔬菜产品标识,并允许其产品使用无公害蔬菜产品标识销 售,检测不合格的则要求其限期整改,并停止向其发放无 公害蔬菜产品标识,直至其产品达到标准。目前从基地到 市场,该区蔬菜检测网络已经形成。据统计,该区去年共 对无公害蔬菜生产基地和批发市场进行了30个批次500 多个样品的检测,合格率达98%以上。有4500万公斤以 上的无公害蔬菜进入流通领域。$$ 实施产业化经营,4000户无公害蔬菜种植户受益。 由于八道江区无公害蔬菜基地的形成,监测系统的完善, 该区获得了“吉菜畅销原料”、“吉菜放心菜”的荣誉称 号。这使得一些依靠蔬菜原料进行生产的厂家纷纷落户该 区。目前,该区已经建成了红土崖镇红崖山粉丝厂、江北 彤源山野菜加工厂、市郊乡老乡亲食品厂、七道江净菜加 工厂等4个较大规模的蔬菜加工厂。该区还为无公害蔬菜 注册了“祈康”牌商标。这一切有力地推进无公害蔬菜生产朝着产业化方向迈进。据统计,该 区无公害蔬菜生产让2000多户农民受益,增收达600多万元。无公害生产产生的社会效益和 经济效益,调动了农民生产积极性。如今,春节未至,一些进行蔬菜种植的农民便纷纷行动起 来,提前购买进行无公害蔬菜种植所需物资,到当地蔬菜局咨询技术,到蔬菜加工厂直接签订 订单合同……

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