在东昌区，要谈到 地产乳制品，人们脑海 中首先便会浮现出一个 响当当的品牌──大明 牛奶。而提起大明牛奶 就不得不说说大明乳业 有限责任公司总经理、 东昌区奶业协会会长孙 中明。$$ 今年35岁的孙中 明给人的第一印象便是那写在脸上、溢于言表的质朴，与 他交谈就像端详一湾清澈的池塘，透明、纯净。$$ 孙中明说，他自小便与牛结下了不解之缘，小时候的 他，在乡亲们的眼里，是一个地地道道的“小牛倌”。 1985年，在通化市奶牛厂上班的父亲承包了厂里3头奶 牛回家饲养，从此，孙中明每天放学后的第一件事，便是 放下书包，上山放牛，3头黑底白花的奶牛也成了他童年 的伙伴。$$ 1988年，初中毕业的孙中明更是把牛当成了生活的 全部，放牛、挤奶是每天的“必修课”。然而，天有不测 风云，1990年，全市奶业市场的萎缩，给已经饲养了10 多头奶牛的孙中明家以沉重的打击。面对着从心眼儿里喜 爱的奶牛，孙中明退缩了。$$ 起初，他选择了开出租车，然后又在金厂镇开起了一 家自选商店。由于孙中明经营有方，很快便攒起了“家底 儿”，成了乡亲们眼中响当当的有为青年。$$ 时间的脚步匆匆走过，1997年，就当乡亲们以为孙 中明会在商业领域大展鸿图的时候，孙中明却做出了一个 令人瞠目结舌的举动。他毅然兑掉了效益颇丰的自选商 店，用全部家产买回了40多头奶牛，在自家开办起了奶 牛养殖厂。$$ 养殖厂成立初期，日产奶量只有250多公斤，而且 产品销路只限于简单的包装到户。到了1998年，牛奶市 场有奇迹般地稳步回升，这为孙中明的创业旅程铺平了 道路。由于市场前景看好，他动员了10多户村民共同饲 养奶牛，牛奶则由他统一包销。就这样，以孙中明的奶 牛厂为龙头的100多头奶牛抢占了通化市区地产奶20% 的市场。$$ 1999年，孙中明 审时度势在通化市工商 局注册了自己的牛奶品 牌“绿景”；2000年， 他开发出了大明鲜奶等 一系列优势品牌；2002 年，他投资近百万元引 进了无菌包装生产线； 2003年，他斥资150 多万元组建了通化市大 明乳业有限责任公司。$$ 2004年，是孙中明和他的大明乳业辉煌的一年，在这一 年里，公司通过了国家级食品质量安全市场准入认证，同时， 在东昌区农业局及绿色食品办公室的帮助下，企业麾下4个 品牌通过了国家绿色食品发展中心认证，取得了绿色食品A 级标识。$$ 此时的大明乳业已经存栏120头奶牛，日产销牛奶4吨，占 市区地产牛奶的60%。同时他还带动周边50多户农户，饲养奶 牛近300头。孙中明一举成为了东昌区远近闻名的“牛司令”。$$ 由于孙中明致富不忘乡亲，区、镇两级政府也给予了他 很高的荣誉，2001年，孙中明被评为了金厂镇人大代表， 2003年，他又担负起东昌区奶业协会会长的重任。面对未来， 孙中明道出了自己的心里话：“我要用我毕生的精力，让山 城父老乡亲都能喝上优质、放心的地产绿色牛奶！”