绒柄小皮伞

学名 Marasmius confluens（Pers.:Fr.）Karst.

别名 群生金钱菌  长腿皮伞

形态特征 子实体小。菌盖直径为2～112.5px，半球形至扁平，新鲜时为粉红色， 干后变成土黄色，中部颜色较深，幼时边缘内卷，湿润时有短条纹。菌肉很薄，与盖色相同。菌褶弯生至离生，稍密至稠密，窄，不等长。菌柄细长，脆骨质，中空，长 5～300px，粗0.3～12.5px，表面密披污白色细绒毛。孢子印白色。孢子无色，光滑，椭圆形，（7.6～10.3）×（3～5.1）μm。

生境 生于海拔300～900m之间的林中落叶层上，群生或近丛生。

分布 东北、河北、山西、广东、甘肃、青海、四川、云南、 江苏、安徽、西藏等；朝鲜、俄罗斯（远东地区）等。本地区的各市县。

用途 子实体可炒食、腌渍及调拌凉菜等。

成分 子实体含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素及维生素等。

繁殖方法 用孢子繁殖。

采收 夏秋季采摘新鲜子实体食用。

处理加工 将采摘的子实体去掉杂质，然后用水清洗干净，在开水中烫一下，即可炒食或炖菜。

黄白大桩菇

学名Leucopaxillus alboalutaceus（Moell. et J.Schaeff.）Moell.

形态特征 子实体较大。菌盖直径8～425px，扁半球形，后渐平展，中部稍凸或稍凹，表面白色，中部浅赭色或浅褐色，边缘波浪状且幼时内卷，有时具条纹。表面白色，致密，味柔和。菌褶白色至浅乳黄色。弯生又延生，密。菌柄长8～250px，粗1.5～50px，柱形，近白色。光滑，基部赭黄色。孢子微具疣，广卵圆形至近球形，（4～5）μm。

生境 生于海拔400～900m之间的针阔叶林地上，丛生或单生。

分布 吉林、四川等地；朝鲜、俄罗斯（远东地区）等。本地区长白、抚松、安图、敦化、汪清、和龙、珲春、柳河、通化、集安等市县。

用途 子实体味道鲜美，可直接炒食、腌渍、调拌凉菜和制罐头。

成分 子实体含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素及维生素等。

繁殖方法 用孢子繁殖。

采收 秋季采摘新鲜子实体食用。

处理加工 将采摘的子实体去掉杂质，然后用水清洗干净，在开水中烫一下，即可炒食或调拌凉菜。