新华社长春电(记者高春霄)
5月15日是我国第十九个“防治碘缺乏病日”。吉林省卫生厅专家建议消费者在购买碘盐时要“随吃随买”。
吉林省卫生厅副巡视员曲日胜介绍,碘元素在高温、潮湿环境,或遇到食醋等酸性物质就容易挥发掉,所以家庭在购买、保存和使用碘盐时务必购买小塑料袋包装的、印有指定商标、贴有碘盐标志的碘盐。不要存放时间太长,随吃随买。