2007年，市妇联的一位领导找到正铭丰商贸有限公司总经理钟敬英说：“能否安置一些三四十岁的妇女来公司工作。”当时，她答应了。可怎样安置这些人呢。她想跨行业经营，办两家超市。虽然遭到家人的反对，可她还是坚持干了起来。2008年，她在二道江电厂附近投资30多万元，开办了一家300多平方米的超市；在欧亚购物中心投资20万元，租用300多平方米的面积，经营办公用品。这两家超市就安置了近30名下岗人员，每人每月至少能挣到1200元。可开业一年多的时间，就亏损了几十万元。有人劝她把超市关了吧，她不同意。她想，凭着我们一流的服务质量，超市会好起来的。今年，她在公司销售额整体下滑的情况下，给公司近两百名职工每人平均上调工资200多元。她说：“物价上涨了，不能让职工的生活水平下降。”她就是这样一个人，只要国家哪有灾情、哪个学生因贫辍学，她都会尽可能伸出友爱之手。 

自从她当选市政协委员之后，围绕社会公德方面的行为，如下水道井盖丢失、居民乱扔垃圾、撬盗车牌等方面撰写了多个提案。 

今年，她开始关注我市物业管理工作。她认为目前我市落实《通化市物业管理办法》还需要做很多具体工作，物业管理工作进展迟缓，管理水平仍然比较落后，还不适应山城广大市民的需求。于是，她抽出许多时间搞调研，撰写了《关于市区物业管理工作的建议》，准备在全会上提交。她撰写了《禁止小汽车闯入玉皇山天然气吧》，建议有关部门加强管理，严禁休闲车辆进入玉皇山游览区域，给市民打造一个修身养性、沐浴大自然的优美环境。

2009年2月，王崇峰到市质监局任局长不久，就带领全体班子成员在通化电视台作出公开承诺：“如果发现质量技术监督方面的问题可以直接找我，如果解决不公，我主动辞职”。 

他说到做到。两年来，他紧紧围绕通化特色、优势产业，致力打造通化城市诚信品牌。截止到目前，全市拥有国家地理标志产品保护品种12种；省级名牌产品78种；通化葡萄酒、梅河牌大米被评为中国名牌产品。在全省质量目标责任制考核中，通化连续两年名列前茅，并被评为全国质量兴市先进市。同时，积极争取上级机关的支持，上项目、上设备，加强基层基础设施力度。通过两年的努力，市质监局固定资产实现5450万元，与2008年相比增长24%，石油机械国家监督检验中心建成使用，省级玄武岩检验中心落户柳河，省级坚果检验中心落户梅河口。在日常工作中，他把服务地方经济建设作为一切工作的出发点和落脚点，市质监局成立了服务地方经济领导小组，王崇峰亲任组长，并制定下发了《系统服务地方经济和社会发展具体措施20条》，与通钢等企业签订了《质量兴企合作备忘录》，带领全局职工对全市8个重点项目、3个重点产业、35个重点企业、126户龙头企业进行适时帮扶。还建立了4个食品快速检测站，对全市农副产品每天进行快速检测，及时公布检测结果，保障了全市农副产品的质量安全。 

作为一名政协委员，他积极参加政协的每一项活动，通过视察、调研、撰写提案和社情民意等方式，积极主动参政议政。在深入企业服务的同时，注重搞好调研，认真思考提出解决问题的办法。他到企业现场办公常说的一句话“您还有什么需要”，就是不听客套话，有什么需要，解决什么问题。2009年以来，共深入企业40余户，帮助解决问题70余件。他还经常深入到包保社区的居民家中，倾听社会不同方面的意见和建议，围绕社会难点、热点问题撰写提案，反映社情民意。两年来，他撰写的多个提案被政府采纳。