谨防食用毒蘑菇中毒

【类型】报纸

【地址】 地址1

【版次】第02版 (经济·社会)

【入库时间】2015.05.12

【全文】

当前，正是蘑菇生长旺季和采摘季节，也是毒蘑菇中毒的高发季节。国内已有多省报道因食用野生蘑菇中毒事件，造成多人死亡。近日，河南省洛阳市14人又因食用野生蘑菇造成中毒并致2人死亡。 

通化市疾控中心提醒广大市民：对不认识的野生蘑菇不要贸然采摘食用；对过于幼小或老熟、过于鲜艳或已霉烂的野生蘑菇，不宜采食；市场上卖的野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是自己没吃过或不认识的野生蘑菇，不要轻易购买食用；同时提醒各餐饮服务单位禁止加工销售野生蘑菇。一旦发生误食毒蘑菇中毒，应保留毒菇样品，并立即拨打急救电话，在等待医院救护的同时，让中毒者大量饮用温开水或稀盐水，然后采取用汤匙或手指压舌根等刺激喉咙的方法催吐。催吐后，让患者再饮用淡盐水和糖水，补充体液的丢失，防止休克的发生，并应及时向卫生监督部门报告。