省联合检查组抽查我市学校食堂食品安全情况

【类型】报纸

【作者】 徐巍田红喆

【关键词】 公共卫生事件 食品安全 餐饮具消毒 卫生厅 学校食堂 联合检查 实验小学 应急处理 硬件建设 卫生许可证 

【地址】 地址1

【分类号】BI22

【入库时间】2015.05.12

【全文】

本报讯 9月22日，省卫生厅、省教育厅组 成联合检查组来到我市，对我市 学校食堂食品安全情况进行了抽 查。$$ 当天，检查组抽查了市一中、 市幼儿园、市第二实验小学、师范 学院等学校食堂。检查组认为我市 在学校食堂的硬件建设上投入大， 管理较为规范，管理制度健全，各 级突发事件的应急处理预案完备， 能够及时准确地处理各类学校突发 公共卫生事件，而且各学校食堂均已 取得了卫生许可证，从业人员能持有 效健康证、着整齐工作服上岗，能按 时对餐饮具消毒并能及时进行登记。 但个别学校存在着对食品安全工作不 够重视，卫生条件不能完全达到要求 的问题。省检查组要求：对检查中发 现的问题及时纠正，进一步加大监管 力度，通过增加监督频次、加强现场 指导服务工作，大力督促各学校进一 步完善食堂卫生设施，为学校食堂食 品卫生安全打下良好的基础。