依托本地资源发展支柱产业

【类型】报纸

【地址】 地址1

【版次】第01版(头版新闻)

【入库时间】2015.05.12

【全文】

新中国成立后，我市食品工业由民间传统方式制作，逐步组建成立国营企业。50年代初以地方国营通化市食品厂、市油酒厂为代表的食品行业应运而生。改革开放以来，市委、市政府将食品工业作为我市经济发展的三个支柱产业之一，加以重点培育扶持。截至2008年末，食品工业已初步形成粮食加工、饲料加工，肉禽产品加工、酿酒，山珍制品，滋补保健品、饮料、调味品制造，果仁制品等10多个类别1700多个品种的食品工业生产体系，并逐步形成了具有资源特色和区域特点的几大龙头经济。2008年全市统计口径食品工业企业，实现工业总产值666173万元，实现利润总额26624万元，销售收入604435万元,实现税金21291万元。 对国企实施民营改造，一批骨干企业逐渐形成。从1995年开始，通过企业改制、资产重组，先后实现了对通化葡萄酒公司、通化啤酒公司等老国有企业的公司化改造，为这些老企业注入了新的活力；近年来，依托本地资源，在相关政策的扶持下，一批新建企业，自筹资金，应运而生，并成为骨干企业。如天马绿色食品有限公司、通天酒业、得珍源天然饮品公司等近百户食品企业；通过招商引资、合资合作，使部分食品企业进一步做大做强。梅河阜康酒精有限公司通过引进外阜客商租赁经营之后，注入资金、开拓市场，很快打开局面，连续几年产值超亿元，成为全市白酒行业的骨干企业。 加快技术改造步伐，优化产品结构。改革开放以来，我市始终把企业体制改革和企业技术改造作为发展食品工业的两个突破口，“九五”期间新建和改造了一批骨干企业，出现了一些具有发展潜力的新的经济增长点，先后投资14.2亿元，重点改造了24个项目。这些项目投产后可新增产值12.6亿元，新增利税1.9亿元。将为我市食品产业快速发展奠定坚实的基础。产品结构得到卓有成效的调整。各级政府和主管部门积极引导企业，把改变传统的食品工业、开发新、名、特、绿色产品作为食品工业的重中之重，通过企业的积极努力，近几年涌现出一批高档、优质新产品。如通化干红葡萄酒、大泉源红典白酒、华龙牌葡萄汁饮料、高档蛋白饮料、玉琪牌人参可乐、玉可宝保鲜毛豆等产品先后投放市场，深受消费者喜爱。 发挥资源优势，发展地方特色食品产业。通化山葡萄酒是我国特有的葡萄酒品种，拥有七十多年历史，享誉全国，驰名中外。通化葡萄酒股份公司的产品，先后被评为省、部、国家名酒和优质酒称号，荣获各种奖五十余次，曾被指定为10年大庆国宴用酒。“九五”期间，市委、市政府提出了建设通化“葡萄酒城”的发展战略，从而确定了葡萄酒产业在食品工业中的重要位置和发展方向。目前，全市葡萄种植面积4.43万亩，主要分布在集安、柳河、梅河口等地。全市葡萄酒生产企业近百家，全部固定资产投入10亿元，年产能力可达28.18万吨，全市达到年产能力5000吨以上规模的企业有29户，葡萄酒已形成10大系列45个品种。2007年，通化市荣获“中国通化葡萄酒城”称号。果仁深加是我市食品行业的新兴产业。目前在册果仁加工企业已达145户，其中中外合资企业8户，有进出口权的企业15户，每年加工松子吞吐量可达6－7万吨，出口果仁6000多吨，年产值可达5亿元，出口创汇1100多万美元，90%的产品销往美国、日本、韩国和香港等国家和地区。优质矿泉水、绿优米、山野菜、林蛙、山葡萄、林下参、松子和鸭绿江鲤鱼等产品已经成为生态食品的主导品种。