《舌染红尘》：旧舌头上的滚滚红尘

【类型】报纸

【地址】 地址1

【版次】A3岳桦林

【入库时间】2015.05.12

【全文】

“人生就是由味道组成的日子。”荆方在自己的新作《舌染红尘》里这样总结人生的真相。食物中有人情冷暖、往昔回忆，有家族的历史和时代的变迁。所以，其实每个“吃货”的旧舌头都有一部属于私人的红尘故事。用食物透视人情冷暖，用食物唤醒往昔的回忆，用食物见证家族的历史，用食物记取时代变迁……这本“小人书”，记录了我们吃过的好味道，以及一路走来的酸甜苦辣。那些被舌尖浸染过的滚滚红尘，终将变成留在碗底的一汪汤汁，人生中的喜怒哀乐也终将化成萦绕心头的一种味道。荆方用美食记录岁月流转、世故人情，每个故事都搭配了作者亲手绘制的插画。对书中的各地美食，作者都详细地描述了制作的方法、风味特色。