“剥虾大赛”为荷兰滨海小城赚人气

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【入库时间】2015.05.12

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新华社荷兰赞德福特10月25日专电（记者刘芳）

10月的最后一个周末，荷兰剥虾大赛在大西洋岸边小城赞德福特如期举行。这个4年前由当地居民在海边酒吧无意间发起的娱乐性较量，如今正一年比一年热闹，大有成为传统的趋势。

据比赛发起者马丁·德海尔介绍，每年10月这里的海滨可以捕到一种小海虾，这种虾很难剥壳，但味道鲜美。2010年10月的最后一个周末，聚在海边酒吧里的人突发奇想，剥虾时比赛看谁剥得快，大家都很投入，气氛也热烈到极点。从那以后，剥虾比赛成了传统，当地人干脆将其命名为“荷兰剥虾大赛”。

选手不分年龄性别，任何人交5欧元，就可以上场剥虾10分钟，剥出虾肉最多者可获得“剥虾快手”冠军杯。据悉，“荷兰剥虾大赛”的历史最好成绩是10分钟剥出200克虾肉。

德海尔先生告诉新华社记者，赞

德福特是座小城，夏季游客众

多，可达20万，但随着冬季的

来临，城市就会一天比一天冷

清，冬季时的常住人口只有1.6万。10月底的剥虾大赛本是居民的自娱自乐，没想到赚来了人气。入夜之后，十几筐虾剥完，人们乘着酒兴，就着炉火吃着鲜虾，连唱带跳，那才是高潮。

德海尔还说，渔业在荷兰经济中并不重要，许多带壳水产捕捞后立即运往北非，由那里的廉价劳动力进行粗加工，而后再返运回欧洲销售。因此，倘若哪天摩洛哥某家剥虾作坊的工人前来参赛，恐怕荷兰的剥虾冠军也会对其剥虾速度望尘莫及了。