醇厚浓郁的朝鲜族风情

长白作为全国唯一的朝鲜族自治县,经过漫长的岁月,在衣着服饰、风味饮食、民居建筑、民间节日、民族歌舞等逐渐形成了具有地方特色的朝鲜族民族风情。

朝鲜族饮食制作方法多种多样,具有独特的风格。自古以来,生活在海滨多山地带,因而在饮食中山菜、鱼类占很大比重。他们喜吃干明太鱼、干鱿鱼、生拌鱼。口味特点为香、辣、酸、咸、甜。汤是日常饮食必备的,平时喜欢喝酱汤。朝鲜族一年四季最有民族特色的菜便是泡菜。主食除米饭外,具有朝鲜族特色的还有打糕、冷面和土豆饼等。

朝鲜族是一个能歌善舞的民族,歌曲具有旋律流畅,婉转明快的特点。其舞蹈也闻名遐迩,舞姿轻盈柔美,明朗含蓄。除了舞蹈,朝鲜族还酷爱体育运动,如足球、摔跤、压跳板、荡秋千等。

长白朝鲜族风俗最具代表性的是果园小康示范村,这里距离县城3.5公里。该村园艺建筑中的牌楼、景壁、文化墙、水系、甬道、文化长廊以及木桥、水车、木碓、雕塑小品等,无不体现着古今相融的朝鲜族民俗特色。在这里,游人可试穿朝鲜族服装,感受斜襟、无纽扣、以长布带打结的朝鲜族服饰带给人的那份宽松闲适的美。欣赏和学习深为当地各族群众所喜欢的朝鲜族《春耕谣》和长鼓舞、扇舞、顶水舞等许多优美的民族歌舞。到果园村品尝朝鲜族风味食品是一项不可或缺的享受,朝鲜族风味食品种类很多,其中最具特色的是冷面、打糕,狗肉汤和泡菜。朝鲜族婚寿礼祭、荡秋千、跳跳板、摔跤等淳朴的民俗风情更会让游人耳目一新。