我市加强酒类监管确保群众饮酒安全

【类型】报纸

【地址】 地址1

【版次】第A1版 (要闻)

【入库时间】2015.05.12

【全文】

本报讯(记者 张庆飞)日前，记者在市商务局获悉，针对国内食品行业相继爆发的“瘦肉精”、“地沟油”等食品安全事件，他们从源头上整顿规范定点屠宰场的同时，进一步加强酒类批、零企业的监管，确保市民喝上“放心酒”。

私屠乱宰是导致屠宰和肉品市场秩序混乱的根源，他们把打击私屠乱宰作为工作重点，和各相关部门齐抓共管，使屠宰和肉类市场秩序进一步规范。同时合理布局畜禽定点屠宰场，全市共有畜禽定点屠宰场48个。其中生猪定点屠宰场33个，禽类和其他畜类定点屠宰场15个。市区有规模以上定点屠宰场1个，该屠宰场已于今年3月搬迁改建。为保障过渡时期百姓吃上“放心肉”，在浑江区七道江镇七道江村新建临时屠宰场地，现已正常运营。

针对目前全市地产地销及外产地销的散装白酒，覆盖面大、隐蔽性强，存在一定安全隐患的问题，他们进一步加强监管，扩大监管范围，做到点面结合，城区、乡村一起抓，完善酒类随附单制度、索证索票制度、购销台账制度。加大重点节日期间的监管力度，重点加大对市区内各商场、宾馆、超市等主要零售场所的检查力度。特别是加大散装酒储运、销售管理力度，确保群众饮酒安全。