旅游技能培训提升服务质量

【类型】报纸

【地址】 地址1

【版次】第A5版(长白专刊)

【入库时间】2015.05.12

【全文】

（张莹莹）

近日，来自长白县各星级饭店、旅游景区、旅行社等行业的管理人员和窗服务人员、导游人员共70余人，在长白县宾馆参加了旅游行业服务技能现场培训。本次培训邀请了省市知名旅游专家、县宾馆培训部经理导游员服务技能和餐饮服务两个方面，对参培人员进行了培训。授课老师采取专题讲座和现场操作相结合的方式，对导游的基本素养，礼仪风范，机变意识及反映能力，中餐摆台，点菜服务，折餐巾花培训，上菜服务拆换餐具，菜品服务，斟酒服务；仪态举止及语言规范等进行了详细的讲解和演示。此次培训，获得了参培旅游行业及从业人员的一致好评，有效提升了长白县旅游从业人员的服务意识和能力，改善了全县旅游行业队伍的整体素质和服务质量。