东北玉簪花

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【相册名称】 东北玉簪花

【摘要】百合科Liliaceae 玉簪属Hosta Tratt.

【全文】

东北玉簪

学名 Hosta ensata F. Maekawa

别名 剑叶玉簪  紫萼  卵叶玉簪

俗名 河白菜

形态特征 多年生草本。叶基生，披针形或长圆状披针形，叶片长10～375px，宽2～125px，先端尖或渐尖，基部楔形，具4～8对弧形脉；叶柄长5～500px。花葶由叶丛中抽出，高30～1500px，在花序下方的花葶上具1～4枚白色膜质的苞片，为卵状长圆形，长1～37.5px，宽0.5～25px；总状花序，具花10～20朵；花梗长5～10mm；苞片宽披针形，长5～10mm，膜质；花紫色或蓝紫色，长4～125px；花被下部结合成管状，长约75px，上部开展呈钟状，先端6裂；雄蕊6，稍伸出花被外；子房圆柱形，3室，每室有多数胚珠，花柱细长，明显伸出花被外。蒴果长圆形，室背开裂。种子多数，黑色。花期8～9月；果期9～10月。

生境 生于海拔100～900m之间的阴湿山地、林缘及河边湿地，常聚生成片生长。

分布 东北；朝鲜及俄罗斯（远东地区）。本地区的各市县。

用途 幼苗可蘸酱、做汤、炒食、调拌凉菜、制罐头、加工什锦袋菜等。

其它经济价值 根、叶及花入药，主治乳腺炎、中耳炎、疔疮肿毒、下肢溃疡、咽喉红肿、吐血、白带及瘰疬等。蜜源植物。

成分 全草含香豆素、多种糖、三萜及氨基酸等。

繁殖方法 用分株或种子繁殖。

采收 4～5月采收5～375px长的嫩苗。春、秋季采挖根，秋季采花洗净晒干药用。

处理加工 （1）将采收的幼苗放到开水中烫一下，然后捞出在凉水中浸泡8～12h后，便可蘸酱、炒食、做汤食用。

（2）将采收的幼苗放到开水中烫一下，然后捞出在苇席及帘子上晒干做干菜用。

附注 在民间人们用其全草可解百草之毒。