斜盖粉褶菌子实体
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粉褶菌科Rhodophyllaceae
【类型】图片
【相册名称】 斜盖粉褶菌子实体
【摘要】粉褶菌科Rhodophyllaceae
【全文】
斜盖粉褶菌
学名 Rhodophyllus abortivus(Berk. & Curt.)Sing.
形态特征 子实体中等至稍大。菌盖直径3~237.5px,扁球形至近平展,往往偏斜,中部稍下凹,污白色或灰白色,有时变至淡黄褐色,光滑,边缘平滑。菌肉白色。菌褶开始近白色,后变粉红色,延生,稍密,不等长。菌柄长3~200px,粗0.5~37.5px近柱形,淡灰色,基部白色,内实,纤维质,有纵纹。孢子印粉红色。孢子无色,光滑,长椭圆状多角形,(7.5~10.5)μm ×(5~6.3)μm。
生境 生于海拔400~900m之间的林地上,丛生、群生或单生。
分布 吉林、河北、四川、陕西、河南等地;朝鲜、俄罗斯(远东地区)等。本地区的各市县。
用途 子实体味道鲜美,可直接炒食、炖菜、腌渍和制罐头等。
其它经济价值 子实体水提取液试验抗癌,对小白鼠肉瘤180有抑制作用。
成分 子实体含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素及维生素等。
繁殖方法 用孢子繁殖。
采收 夏、秋季采摘新鲜子实体食用或放在苇席及帘子上晒干食用。
处理加工 将采摘的子实体去掉杂质,再在开水中焯一下,然后用水清洗干净,即可炒食。
附注 有时子实体变畸形,会形成球形或半球形的菌丝块,同样也可以食用。
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