雪白拱顶菇子实体

【类型】图片

【相册名称】 雪白拱顶菇子实体

【摘要】蜡伞科Hygrophoraceae

【全文】

雪白拱顶菇

学名 Camarophyllus niveus（Fr.）Wunsche.

形态特征 子实体小。菌盖直径1～75px，初期扁半球形，后呈扁半球形至平展。污白至粉白稍带褐色，菌肉白色。菌褶白色，延生，较稀。菌柄长2～125px，粗0.2～0.100px，稍弯曲，白色，向下渐细，内部松软。孢子无色，光滑，椭圆形，（8～9）µm×（4～6）µm

生境 生于300～900m之间的草地或林间地上。

分布 东北、华北；朝鲜、俄罗斯（远东地区）。本地区的各市县。

用途 子实体可直接炒食、炖菜和腌渍食用。

繁殖方法 用孢子繁殖。

采收 秋季采摘新鲜子实体食用。

处理加工 将采摘的子实体去掉杂质，然后用水清洗干净，在开水中烫一下，即可炒食、炖鸡或盐渍。