车前花

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【相册名称】 车前花

【摘要】车前科Plantaginaceae 车前属Plantago L.

【全文】

俗名 车轱辘菜  车前草  车前子（中药名）

形态特征 多年生草本，高20～60cm。根状茎短，稍肥厚，有多数须根。叶柄长5～20cm；基生叶直立，卵形或宽卵形，长4～12cm，宽4～9cm，先端钝圆或稍尖，边缘全缘、波状、有疏钝齿或弯缺，上面绿色，下面淡绿色，无毛或短柔毛，叶脉明显，5～7条，为近平行的弧行脉。花葶数个，直立，生短柔毛；穗状花序占上端1/3～1/5，狭长，花疏生；每花具1枚苞片，三角形，边缘膜质；萼片4，基部稍合生，宿存；苞片及萼片均有绿色宽龙骨状突起；花冠淡绿色，裂片披针形，长约1mm。蒴果椭圆形，长约3mm，成熟后在下方2/5处盖裂。种子5～8枚，黑褐色。花期6～7月；果期7～8月。

生境 生于海拔100～900m之间的山野、路旁、荒地、田间小路、田边及住宅附近，常聚生成片生长。

分布 中国大部分地区；朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯（西伯利亚和远东地区）。本地区的各市县。

入药部位 全草和种子入药，种子入药，称 “车前子”， 全草入药，称 “车前草”。

性味与功用 全草：甘，寒。利水，清热，明目，祛痰。主治小便不通、淋浊、带下、尿血、黄疸、水肿、热痢、泻泄、鼻衄、目赤肿痛、喉痹乳蛾、咳嗽及皮肤溃烂等。水煎服，用量25～50g。种子：甘，寒。利水，清热，明目，祛痰。主治小便不通、淋浊、带下、尿血、暑湿泄痢、咳嗽多痰、湿痹及目赤障翳等。水煎服，用量5～15g。内伤劳倦、阳气下陷、肾虚精滑及内无湿热者慎用。本品配菊花、决明子、青葙子，可治疗眼目昏花；配茺蔚子、夏枯草、石决明，可治疗头目眩晕；配桔梗、杏仁、黄芩，可治疗肺热咳嗽、痰多黄稠（本资料引自《天然药草养生治病》）。

其它经济价值 幼苗可炒食、蘸酱、腌渍、调拌凉菜及做什锦袋菜等。叶质肥厚多汁，营养价值高，是各种家畜尤其是猪非常喜食的一种优质饲料，可用做青饲和青贮。全株可做绿肥。种子可榨油。蜜源植物。种子和全草可做植物性杀虫剂。

成分 全草含桃叶珊瑚甙、粘液质、车前子酸、胆碱、腺嘌呤、树脂、维生素C等。种子含棕榈酸、硬脂酸、花生酸、亚油酸、亚麻酸、车前子酸、胆碱、琥珀酸等。每100g鲜菜中含粗蛋白2.43g、粗脂肪0.47g、粗纤维1.91g、淀粉4.47g、维生素Ag、维生素B0.34g、维生素C 23mg、胡萝卜素5.85mg、钙309mg、磷175mg、铁25.3mg（本数据引自《长白山野菜》）。

繁殖方法 用种子或无性繁殖。

采收 春、夏、秋三季均可割取全草晒干药用，秋季果实成熟时，割取果穗，晒干后搓出种子，簸去果壳杂质。春、夏、秋三季均可割取全草做饲料。4～5月采集幼苗食用。

附注（1）长期食用或服用车前种皮（指表面有一层粘性物质的种皮膜）的制品，可治疗便秘，降低血脂和血糖值。

（2）在本区许多满族人喜欢将其根捣烂外敷，用于治疗外伤出血。