萹蓄花

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【相册名称】 萹蓄花

【摘要】蓼属Polygonum L.

【全文】

学名 Polygonum aviculare L.

俗名 乌蓼  猪牙草  扁猪牙

形态特征 一年生草本，高10～40cm。全株有白色粉霜。茎平卧或斜上，绿色，基部分枝多，具明显的节和纵沟纹，幼枝有棱角，茎上托叶鞘宽，短锐尖，褐色，有数脉；小枝上托叶膜质，抱茎，透明有光泽，长3～9mm。叶互生；有短柄；叶片狭椭圆形或披针形，灰白色，长0.5～5.3cm，宽0.5～1.5cm，先端钝或锐尖，基部楔形，全缘，无毛。花小，几乎从基部开始数多簇生于叶腋；花梗细而短，花被5列或至中部或稍裂，裂片椭圆形，绿色，边缘白色，结果后白色边缘变为粉红色；雄蕊8，花丝短；花柱3，小坚果卵形，黑色或褐色，有3棱，长3～3mm，大部为宿存花萼所包被。花期6～9月；果期9～10月。

生境 寄生于海拔100～900m之间田野、荒地、路旁及乡镇住宅附近。

分布 中国；朝鲜、日本、俄罗斯（远东地区）。本地区的各市县。

入药部位 全草入药。

性味与功用 苦，辛。清热，利尿，通淋，止泻，杀虫，止痒。主治湿热淋病、尿路感染、尿路结石、小便涩痛、腮腺炎、肠炎、痢疾、霍乱、腹泻、痔疮、湿热黄疸、蛔虫症及绦虫病等。水煎服，用量10～15g；外用适量治疗湿疹、阴道滴虫、局部瘙痒等。通常用鲜品适量捣烂敷患处。

其它经济价值 幼苗可炒食、蘸酱、调拌凉菜及做什锦袋菜等。全草可做饲料也可做植物性杀虫剂。

成分 叶含槲皮甙、咖啡酸、绿原酸、对香豆酸、草酸、鞣酸、硅酸、氨基酸、没食子酸、挥发油、生物碱、蒽醌衍生物、皂甙、黄酮类物质、儿茶酚、蜡质、粘液质、葡萄糖、蔗糖、大黄素、鞣质等。每100g鲜菜中含蛋白质6.0g、脂肪0.5g、碳水化合物10.0g、胡萝卜素9.55g、维生素B20.58g、维生素C 158mg、核黄素0.58mg、钙50mg、磷47mg（本数据引自《野菜》）。

繁殖方法 用种子繁殖。

采收 春季采收幼苗食用。夏秋季采收地上部分药用。