紫椴花

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【相册名称】 紫椴花

【摘要】椴树科Tiliaceae 椴树属Tilia L.

【全文】

学名 Tilia amurensis Rupr.
别名 籽椴  阿穆尔椴树
俗名 椴树  小叶椴
形态特征 乔木，高达30m，树冠卵形，树皮灰色或暗灰色，浅纵裂，小枝无毛；芽卵形，黄褐色，无毛。叶宽卵形或近圆形，长3.5～8cm，宽3～7.5cm，先端尾状尖，基部心形，边缘具粗锯齿，偶具大裂片，除下面脉腋处簇生褐色毛外，均无毛；叶柄长2.5～3cm，无毛。聚伞花序长4～9cm，有花3～20朵，花序无毛；苞片膜质，匙形或近矩圆形，长4～10cm，宽 1～2cm，无毛，具短柄；萼片5，广披针形，长约5mm，两面疏被毛；花瓣5，黄白色，无毛 ；雄蕊多数，无退化雄蕊。子房球形，具白色短绒毛，花柱粗，无毛，柱头5浅裂。果球形或矩圆形，具种子1～3粒。种子褐色，倒卵形。花期6～7月；果期9月。
生境 生于海拔300～1 100m之间的针阔混交林、阔叶林、杂木林、山坡及林缘等处。
分布 东北、河北 、山东、山西等省；朝鲜、俄罗斯（远东地区）。本地区的各市县。
用途 花气味芳香，是一种优良的蜜源植物，流蜜盛期每强群蜂每天可进蜜10～15kg，常年每群蜂能产蜜20～30kg，丰年可达50～100kg。其蜜浅琥珀色，结晶洁白细腻，具浓郁的薄荷香味，是长白山区的特等蜜。其蜜还具有止咳、平喘、安眠、镇静、增强体质、改善情绪、降低中枢神经兴奋性、维护脑细胞功能等作用。
其它经济价值 嫩芽口感滑爽细腻，是优良的树头菜，可做汤、炒食、凉拌及与玉米面一起蒸食。韧皮纤维发达，可编织筐篓、麻袋、炕席、混纺布等，还可供制作绳缆、蓑衣、造纸及填充垫褥等用。树皮含单宁，可提制栲胶。叶可做饲料。种子可榨油，制硬化油及肥皂。花入药，主治口腔炎、喉炎、肾盂肾炎及感冒等。腐倒木可培植侧耳、亚侧耳、蜜环菌等真菌。树干通直，树冠大，耐修剪，抗烟害和抗灰尘能力强，能吸收二氧化硫、氟化氢等有害气体，可用做庭荫树、园景树和行道树。
成分 蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蔗糖、粗蛋白、水分和灰分分别占32.333%、39.904%、2.145%、0.213%、16.80%和0.30%。酸度2.054。酶值10.9（本数据引自《中国蜜源植物》）。枝、叶含皂甙和黄酮类。花中含挥发油0.031%。
繁殖方法 用种子繁殖。
采收 6～7月采叶做饲料。6～7月采花阴干药用。9～10月采收果实，获取种子。
建议 紫椴是长白山区重要的树种，被《国家重点保护野生植物名录（第一批）》定为国家二级重点保护植物。在《长白山区珍稀濒危植物优先保护序列的研究》一文中被列为稀有种，为一般保护植物。紫椴蜜是长白山区重要的林副业产品，每年都大量地向外出口，最远销往到了德国。据资料记载：一株成龄开花的紫椴，其15年产的蜂蜜价值超过了自身的材用价值。因此，建议有关部门不断加大管理力度，尽最大限度地发挥其经济效益和生态效益。
附注 在本区许多老年人喜欢服用紫椴蜜，用于养胃和治疗便秘。